Charlas virtuales gratuitas de Elaboración de Alimentos
Los interesados deberán inscribirse mediante un formulario virtual. Comienza el 19 de octubre.
La Municipalidad de Luján de Cuyo, desde el 19 de octubre hasta el 2 de noviembre, ofrecerá un ciclo de charlas virtuales gratuitas dirigidas a los emprendedores vinculados al rubro gastronómico y a aquellos identificados con aptitudes culinarias. Los interesados deberán inscribirse mediante un formulario virtual.
La actividad Elaboración Segura de Alimentos es realizada junto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional Cuyo.
El 19 de octubre el tema de la capacitación tendrá como tema Recomendaciones para elaborar conservas y mermeladas artesanales, el día 26 el tema será Pautas generales de fabricación conservas y mermeladas y, por último, el 2 de noviembre el Municipio y profesionales de la institución universitaria enseñarán Cuáles son las características determinantes a tener en cuenta para envasar alimentos.
Los interesados en sumarse a la iniciativa deberán inscribirse aquí.
Posteriormente, la Comuna le enviará a todos los inscriptos el link de ingreso a las charlas.
