Proponen que los vecinos tengan huertas orgánicas
La iniciativa le permitiría a las familias crear huertas orgánicas urbanas en espacios apropiados, que tengan los elementos necesarios para llevarlo adelante.En el Concejo Deliberante de Maipu, el edil Mauricio Pinti Clop presentó un proyecto de ordenanza para llevar adelante huertas orgánicas urbanas en el departamento.
La iniciativa le permitiría a las familias crear huertas orgánicas urbanas en espacios apropiados, que tengan los elementos necesarios para llevarlo adelante.
El Municipio deberá, en conjunto con el INTA, proveer de capacitación e insumos a aquellos interesados en hacer la huerta. También habrá un registro único para hacer un seguimiento del programa.
"Son numerosos los beneficios de cultivar y poseer la propia huerta para el autoconsumo: proporciona pautas de alimentación saludable, producción segura y sana de alimentos, se fomenta la diversidad de cultivos de hortalizas y verduras; se eliminan los riesgos por el uso de agroquímicos", indica el proyecto del concejal.
El destino del producto finalizado (verduras y frutas) será para el consumo propio de la familia y, por otra parte, para merenderos de los distritos de Maipú. Lo que se busca es promover la cooperación y participación de la comunidad en general.
"Es posible desarrollar proyectos de huertas orgánicas en la ciudad en diferentes escalas: en terrazas, patios, lotes vacantes, terrenos en general etc., pero es el Municipio el que puede coordinar y facilitar el acceso a algún espacio para ser utilizado con este destino, en cuyo caso puede identificar tierras públicas ociosas o espacios públicos que se encuentra en desuso", agregó Pinti Clop.