Vuelve a aumentar el pan y el kilo podría llegar a los $400

A raíz del aumento en los valores de la harina y de los insumos necesarios para su elaboración, en los próximos días el precio del kilo de pan aumentará alrededor de un 10% y podría llegar hasta los $400.

El anticipo fue realizado por al Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, y aseguraron que no están recibiendo las harinas a precios subsidiados, como contempla el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino que impulsó el Gobierno. Por este motivo, no tienen otra alternativa que trasladar sus mayores costos al mostrador.

Ante esta situación el Gobierno nacional convocaría la semana próxima a los industriales para tratar el tema. El presidente de la Federación Industrial del Pan y Afines, Miguel Di Betta, informó a la prensa que fueron convocados para el martes por la secretaría de Comercio a cargo de Martín Pollera, pero desde esa oficina aún no hay confirmación del encuentro.

Los panaderos aseguran que el Fondo del Trigo tambalea y no pueden mantener los precios, aunque reconocen que la Secretaría de Comercio Interior está activa en el control. No obstante, destacan que el consumo no cayó fuerte, porque el pan es un alimento clave dentro de la canasta básica.

Según los panaderos, la bolsa de harina de 25 kilos, con subsidio, cuesta $1.346 más impuestos, pero sin subsidios, se va a $2.500. Por ese motivo, explicaron que el kilo de pan, que está a $300 o $320, puede pasar a $340 con harina subsidiada, pero sin subsidio ese valor será mayor y podría trepar hasta los $400.