La inflación de alimentos creció durante la primera semana de septiembre
Los alimentos que más aumentaron fueron las frutas con el 7% según un relevamiento privado. Lo siguen los condimentos y las comidas listas para llevar.
Un relevamiento de la consultora LCG indica que la inflación de alimentos creció a un ritmo de dos dígitos durante los primeros días de septiembre. Lo que más aumentaron fueron las frutas con el 7%.
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Según un relevamiento privado, los precios subieron 1,6% respecto de la última de agosto. Lo que más aumentaron fueron las frutas con el 7%.
“En septiembre la suba de precios de los alimentos promedió 1,6%, desacelerando 0,3 pp respecto a la semana anterior”, señala el reporte privado.
El trabajo indica que el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual del 10,4% promedio en las últimas cuatro semanas y 10,2% punta a punta en el mismo período.
Además, el sondeo establece que en los primeros días del mes en curso las frutas pegaron un salto de 7%; los condimentos, 3,9%; comidas listas para llevar 3%, panificados y pastas, 2,8%, lácteos y huevos 1,7; aceites, 0,9; carnes, 0,6, bebidas e infusiones, 0,2, y el azucar y la miel registraron una baja del 0,5%.
El estudio comprende un relevamiento de 8.000 alimentos y bebidas de cinco supermercados y los ponderadores corresponden a la estructura de Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires.
De acuerdo con estimaciones del Centro de Estudios Económicos Orlando Ferreres, la inflación de agosto habría sido de 12,2% mensual y registró un crecimiento interanual de 131,7%.
