Cómo eligen entre tanta oferta los consumidores argentinos de vinos
Según un estudio, cada argentino gasta $2.200, en promedio, por una botella de vino.De acuerdo a la última Radiografía del Consumidor Argentino de Vinos -el estudio que desde hace diez años desarrolla Consultora Stg para comprender las demandas y tendencias de la industria vitivinícola- cada argentino gasta $2.200, en promedio, por una botella de vino.
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Otro dato interesante que se desprende de esta Radiografía es el tipo de vino elegido con mayor frecuencia, con una fuerte preferencia por el vino tinto: ocho de cada diez encuestados lo consume.
Cinco vinos tintos con excelente relación precio-calidad:
Relanzamiento. P1XELS Red Blend, Corbeau Wines: precio sugerido $1500
Corbeau Wines es un proyecto de la Familia Rodríguez, tercera generación de productores. Todos sus productos son elaborados con uvas de viñedos propios en las regiones de Maipú y Santa Rosa.
Para P1XELS, la línea que relanzaron recientemente con un nuevo diseño en sus etiquetas, el enólogo Eduardo L. Rodríguez apostó a un blend de Malbec (50%), Syrah (30%) y Ancellotta (20%).
Patagónico. La Poderosa Pinot Noir, Bodega Del Fin del Mundo: precio sugerido $2180
Un 100% Pinot Noir, la uva más representativa de la Patagonia y la variedad en la cual se especializa esta bodega ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén. Sin paso por madera, es un vino joven y fresco que busca resaltar la fruta y recordar la libertad que transmiten los caminos de una de las regiones más australes del mundo: la Patagonia.
Notas de cata: color rojo rubí, brillante. Aroma a frutos rojos destacándose la frutilla. En boca es frutado con una equilibrada acidez, con taninos suaves y sedosos. Final de boca prolongado.
Orgánico. Quinde Malbec, Bodega Vinecol: precio sugerido $2300
Vinecol fue una de las primeras bodegas argentinas en lograr la certificación orgánica de sus viñedos, en 1998. Sus diferentes líneas buscan expresar el amplio abanico de estilos que ofrece nuestro país a la hora de elaborar vinos con prácticas que respetan el medio ambiente.
Se trata de un 100% Malbec de estructura elegante muy equilibrada, con notas de vainilla y ahumado por su contacto con la madera. Ideal para acompañar carne y salsas bien condimentadas. ¿Qué es Quinde? Su significado es colibrí en Quechua, lengua nativa de Mendoza.
Familiar. Malbecino Agrandado, de Familia Salas Organic Estate: precio sugerido $2500
Malbecino Agrandado, con su ya característico perro salchicha en la etiqueta, es uno de los vinos más vendidos de la línea Malbecino de Familia Salas Organic Estate. Elaborado con uvas de sus viñedos orgánicos, es un malbec que tiene toda la sutileza y frescura de un vino joven, pero con la complejidad de un vino de guarda: un verdadero agrandado.
Boutique. Alwasi Estate Malbec, de Alwasi Wine: precio sugerido $2500
Alwasi Wine es el proyecto personal de Elisa Matías Azin, quien después de varios años en la industria se animó a lanzar al mercado sus primeros vinos en homenaje al Alwasi: los guardianes que guían y protegen el camino.
Es un 100% Malbec que forma parte de Alwasi Estate, la línea joven de Alwasi Wine que se destaca por su frescura.
En nariz sobresalen los aromas a frutas rojas como cereza y ciruela. En boca es muy elegante, fresco y de acidez equilibrada.