Presentan una plataforma digital para potenciar la biodiversidad y la sostenibilidad en la vitivinicultura
Una herramienta pionera reúne información geoespacial, modelos climáticos y datos de fauna para fortalecer la gestión ambiental de los viñedos del Valle de Uco.Especialistas del Conicet Mendoza y de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) presentaron una innovadora plataforma digital integral sobre biodiversidad destinada a mejorar la sostenibilidad en la producción vitivinícola. El desarrollo -lanzado como experiencia piloto para el Valle de Uco- reúne información geoespacial, mapas, indicadores y material técnico que vincula la biodiversidad local con las prácticas agrícolas del sector.
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La herramienta permite identificar y registrar fauna asociada a los viñedos, acceder a recursos para el manejo biológico de plagas y consultar modelos predictivos de cambio climático con proyecciones a 40 años. Además, incorpora un módulo de autoevaluación del indicador de biodiversidad de la Guía de Sostenibilidad de COVIAR, acompañado de recomendaciones elaboradas por el equipo técnico para avanzar hacia prácticas más responsables.
El proyecto se enmarca en el programa BIOCYTECH (Estudios de Biodiversidad en Sistemas Productivos) y fue dirigido por los especialistas del Conicet Agustina Ojeda y Pablo Cuello, del Laboratorio de Filogeografía, Taxonomía Integrativa y Ecología del IADIZA (CONICET-UNCuyo-Gobierno de Mendoza), junto a Agustina Novillo, del Instituto de Biodiversidad Neotropical (IBN, Conicet-UNT). La plataforma está alojada en la sección Caracterización de Regiones Vitivinícolas Argentinas del Observatorio Vitivinícola Argentino, donde complementa otras herramientas ya disponibles para el sector.
La presentación se llevó a cabo en Bodega Masi, en Tupungato, y contó con la participación de investigadores y técnicos del Conicet, el INTA, la UNCuyo, el INTI y representantes de diversas bodegas. El desarrollo sigue los lineamientos de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) en temas de biodiversidad funcional, diversidad microbiana y manejo sustentable del viñedo.
Desde el equipo investigador destacaron el valor estratégico del proyecto: “La información sobre biodiversidad es fundamental para planificar la producción vitivinícola del futuro y tomar decisiones de conservación con base científica. El Conicet genera datos esenciales que, integrados en esta plataforma, se convierten en herramientas concretas para el sector privado”, señalaron.
La plataforma, de acceso libre y gratuito, ya se encuentra disponible en: https://www.observatoriova.com, dentro del banner Caracterización de Regiones Vitivinícolas Argentinas.