Lanzan una nueva capacitación en cata de vino para trabajadores gastronómicos y hoteleros

La propuesta se desarrollará en el Sur provincial y busca elevar la calidad del servicio vitivinícola y generar empleo calificado.
lunes, 2 de junio de 2025 · 20:30

La Subsecretaría de Empleo y Capacitación del Ministerio de Producción, junto al Ente Mendoza Turismo (Emetur), cámaras empresarias y municipios del oasis Sur, anunció una nueva capacitación en cata de vino orientada a trabajadores de bares, restaurantes y espacios turísticos.

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La formación, que se dictará de manera presencial en tres sedes -Centro de Congresos de San Rafael, Hotel Avenida de General Alvear y Centro de Congresos de Malargüe-, tendrá una duración de tres horas por jornada y está enfocada en brindar herramientas prácticas para mejorar la atención al cliente, la correcta manipulación y servicio del vino, y la comunicación de los vinos regionales.

La propuesta es 100 % gratuita e incluye materiales, certificación oficial y docentes especializados, como la sommelier Vanesa Vaca, a cargo del curso.

Los encuentros se llevarán a cabo en los siguientes lugares y horarios:

  • San Rafael: Centro de Congresos, de 16 a 19.
  • General Alvear: Hotel Avenida, de 16 a 19.
  • Malargüe: Centro de Congresos y Exposiciones, de 16 a 19.