Lanzan una nueva capacitación en cata de vino para trabajadores gastronómicos y hoteleros
La propuesta se desarrollará en el Sur provincial y busca elevar la calidad del servicio vitivinícola y generar empleo calificado.La Subsecretaría de Empleo y Capacitación del Ministerio de Producción, junto al Ente Mendoza Turismo (Emetur), cámaras empresarias y municipios del oasis Sur, anunció una nueva capacitación en cata de vino orientada a trabajadores de bares, restaurantes y espacios turísticos.
Leer también: Alta Yarí Gran Corte 2023 fue elegido el Mejor Cabernet Franc de Argentina en Londres
La formación, que se dictará de manera presencial en tres sedes -Centro de Congresos de San Rafael, Hotel Avenida de General Alvear y Centro de Congresos de Malargüe-, tendrá una duración de tres horas por jornada y está enfocada en brindar herramientas prácticas para mejorar la atención al cliente, la correcta manipulación y servicio del vino, y la comunicación de los vinos regionales.
La propuesta es 100 % gratuita e incluye materiales, certificación oficial y docentes especializados, como la sommelier Vanesa Vaca, a cargo del curso.
Los encuentros se llevarán a cabo en los siguientes lugares y horarios:
- San Rafael: Centro de Congresos, de 16 a 19.
- General Alvear: Hotel Avenida, de 16 a 19.
- Malargüe: Centro de Congresos y Exposiciones, de 16 a 19.