Todo listo para disfrutar del Bulevar del Café en Ciudad
El encuentro será este viernes desde las 10, sobre la calle Pedro Molina. También se disputará el Mundial del Café.
Este viernes, se desarrollará la tercera edición del Bulevar del Café, desde las 10, con entrada libre y gratuita. Tendrá como escenario la calle Pedro Molina, entre Patricias Mendocinas y 9 de Julio, donde estarán ubicados los stands de las cafeterías participantes.
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Esta atractiva iniciativa consistirá en un encuentro donde el público podrá acceder a los productos de más de 20 cafeterías de la Ciudad. Habrá espectáculos artísticos y DJ que musicalizarán la jornada, además de venta de café por kilogramo.
Las cafeterías que participarán son las siguientes: Bonito, Chiamo, El Cafetín del Centro, El Cubo, Fran Cofee Makers, Jebbs, Modesto, Mucho Café, Paloma Bakery House, Roverano, Shelby Café, Udila, Una Pausita Mendocina, Vicentíca Pastelería y Café, Cabrita Café, Moka & Xocolatl, White Shark, Café Flor y Mar, El Triciclo, Wallen Café, Ethiopia Baristabike y MTA Café.
También se desarrollará el Mundial del Café, donde se elegirá al barista que realice el mejor Arte Latte de la Ciudad, entre las cafeterías participantes. El certamen consistirá en la exposición, por parte de los distintos baristas, de sus destrezas y habilidades en la realización del café de especialidad.
Para que el evento se desarrolle con total normalidad y de manera exitosa, se realizará un corte de tránsito vehicular en la calle Pedro Molina. La normal circulación de autos y motos se verá afectada desde las 14 de este jueves, hasta las 20.30 del viernes.
Para esto, inspectores y preventores de tránsito estarán dispuestos sobre el tramo comprendido entre las calles 9 de Julio y Patricias Mendocinas (circulación al oeste). Los frentistas de la calle Pedro Vargas podrán acceder a sus domicilios desde las 14 de este jueves, por la avenida Colón.
El Bulevar del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos de cafés de especialidad en la Ciudad y el desarrollo económico de los mismos. El fin será promover, comunicar y concientizar sobre la producción de calidad y artesanal de las preparaciones, con responsabilidad social del café y otros productos sustentables como los panificados, el vino y los alfajores, entre otros.
Café mundial
El Mundial del Café comenzará a las 10. El plato fuerte del día será la competencia de Arte Latte, en la que participarán 20 baristas de distintos cafés de la capital.
La votación estará a cargo de tres invitados especiales que, mediante un sistema de eliminación directa, elegirán las mejores creaciones en cada ronda hasta llegar a la gran final.
A las 12.30, los asistentes podrán disfrutar de un espectacular show en vivo de danzas folclóricas colombianas y la compañía Círculo 7. La competencia de Arte Latte retomará su curso a las 13.30 con los cuartos de final. Los baristas demostrarán sus habilidades y creatividad en la elaboración de llamativos diseños en sus tazas de café.
La culminación de la competencia llegará a las 17.30 con la gran final del Mundial del Café. Los finalistas se enfrentarán en una batalla de Arte Latte, buscando coronarse como los mejores baristas de la Ciudad.
A las 18, se realizará el cierre del evento con el anuncio de los ganadores, la entrega de premios y la presentación de un DJ.
