Ciudad de Mendoza se llenó de sabor: más de 30 mil personas visitaron la Feria del Alfajor
El evento fue un éxito rotundo durante el fin de semana largo de Pascuas.
Durante el fin de semana de Semana Santa, la Ciudad de Mendoza fue escenario de un evento sin precedentes: la Feria Argentina del Alfajor, que en su edición 2025 debutó con gran éxito en la provincia y reunió a más de 30 mil personas en la Nave Cultural.
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Con entrada libre y gratuita, la Báscula de la Nave se transformó en un verdadero paraíso dulce, donde mendocinos y turistas disfrutaron de tres jornadas a pura degustación, propuestas innovadoras y actividades para toda la familia. El encuentro federal contó con la presencia de más de 60 marcas de alfajores, tanto regionales como nacionales, que presentaron una enorme variedad de productos.
Desde los clásicos alfajores de chocolate con dulce de leche, hasta originales combinaciones como alfajores de vino, pistacho, frutas autóctonas e ingredientes como ruibarbo o queso, la feria ofreció una experiencia única de sabores. Además, se realizaron charlas, catas de vino con alfajores, clases magistrales y un espacio para las infancias llamado "Alfajoreritos en Acción", a cargo de la pastelera infantil Lu Pérez Pieroni.
La propuesta fue organizada por el Campeonato Mundial del Alfajor, Mundexpo, Empuje y Jump Agencia, y contó con el apoyo del Gobierno de Mendoza, la Nave Cultural, la Dirección de Economía Social y Raíces Mendoza del Ministerio de Producción. Las provincias de Tucumán y San Juan también participaron con espacios institucionales y culturales.
Uno de los momentos más esperados del evento fue la elección del Mejor Alfajor de la Feria, galardón que se llevó la marca mendocina Chocolezza con su alfajor glasé. También recibieron menciones especiales GOUHER, por su alfajor premium de chocolate blanco relleno de pistacho; La Tierra del Chocolate, por su alfajor de coco; y El Rodeo Alfajores (Catamarca), por su original propuesta de cayote, queso sardo, nuez y dulce de leche con cobertura glasé.
La feria también fue instancia clasificatoria para el Mundial del Alfajor que se celebrará en agosto en Buenos Aires, y ya fueron seleccionadas marcas como Alfacookies, Cabaña Chocolateros, Benizio, Las Juanas, Mendukos y Malambo.
