Ulpiano Suarez anunció un paseo gastronómico a cielo abierto en Ciudad
El evento tendrá lugar el 1 de junio e incluirá sabores locales, peatonalización y una fuerte apuesta al desarrollo urbano.
El próximo domingo 1 de junio, la calle Sarmiento de la Ciudad de Mendoza se vestirá de fiesta para ofrecer una experiencia gastronómica única: “Domingo en la Sarmiento”, una iniciativa que propone convertir ese tramo urbano en un paseo peatonal donde los sabores mendocinos serán protagonistas.
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La presentación oficial se realizó en el Hotel Park Hyatt, con la presencia del intendente Ulpiano Suarez y referentes del sector privado y gastronómico, como Aehga, la Federación Olivícola Argentina y representantes de reconocidos restaurantes locales.
El evento, que ocupará la arteria entre las calles Belgrano y Chile, estará centrado en dos productos identitarios de la región: el aceite de oliva y los papines andinos, que serán eje de los menús especialmente diseñados por los locales participantes. Los precios oscilarán entre $5.000 y $10.000, en una propuesta pensada tanto para mendocinos como para turistas.
“Queremos consolidar a Sarmiento como un eje gastronómico nacional. Esta propuesta es fruto de una sinergia público-privada que impulsa la economía local y pone en valor la calidad culinaria de nuestra Ciudad”, destacó Suarez durante el lanzamiento.
Además del evento del 1 de junio, el intendente anunció un ambicioso plan de remodelación integral de la avenida Sarmiento, con una inversión superior a los mil millones de pesos. Las obras, que comenzarán a fines de junio y tendrán una duración estimada de 150 días, contemplan una renovación completa de calzadas y veredas con diseño de alto estándar estético.
“Será el corredor gastronómico más importante del país, no solo por su propuesta culinaria, sino también por su diseño urbano. Pedimos paciencia, pero garantizamos que el resultado transformará este eje en un atractivo nacional”, enfatizó el jefe comunal.
Desde el sector privado, también destacaron el impacto positivo de la articulación con el municipio. “Este tipo de modelos, donde el Estado acompaña de forma activa, es clave para el crecimiento de industrias como la nuestra”, expresó Mauricio Serra, gerente de marketing de Park Hyatt Mendoza.
