Godoy Cruz celebra el Día del Inmigrante con promociones gastronómicas
Durante septiembre, los vecinos podrán participar de un ciclo de cocina y de las promociones de comidas en comercios locales.
En el marco del Día del Inmigrante, que se celebra el 4 de septiembre en Argentina, la Municipalidad de Godoy Cruz organizó una serie de actividades para los vecinos del departamento. El objetivo es destacar la rica herencia gastronómica de diversas colectividades.
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Durante el mes de septiembre, se ofrecerán cursos prácticos de cocina y promociones especiales en comercios locales. La idea es celebrar y promover las tradiciones culinarias de países como Italia, México, Arabia y Venezuela.
Promociones gastronómicas y artísticas
Cada jueves durante el mes de septiembre, los restaurantes locales ofrecerán menús especiales de las respectivas cocinas internacionales. Además de disfrutar de la gastronomía, los comensales podrán asistir a intervenciones artísticas relacionadas con cada país. Las promociones y horarios son los siguientes:
- Jueves 12: Almazara Restro Bistro (comida italiana), Roque Sáenz Peña 1764. Precio: $12.300 por persona. Artista invitado: Mariel Santos y Rodolfo Aberastain. Reserva al Whatssap: 2615968409.
- Jueves 19: Tacos Méxicos (comida mexicana), Av. San Martín 1850. Precio: $10.000 por persona. Artista invitado: Martín Mercado. Reserva al Whatssap: 2617754787.
- Jueves 26: Arabian Food en Planta Uno (comida árabe), Ceretti 244. Precio: $12.000 por persona. Artista invitado: Orquesta Árabe al Diab. Reservas al Whatssap: 2612719604.
- Jueves 3 de octubre: Tequeñitos Restaurante (comida venezolana), Pedro J. Godoy 880. Precio: $8.900 por persona. Artista invitado: Trio Orinoco. Reservas al Whatssap: 2612706683.
Ciclo de clases gastronómicas
El Instituto Gastronómico de las Américas (IGA), ubicado en calle Beltrán Sur 423, será el escenario de un ciclo de cursos dedicados a la cocina autóctona de diferentes países. Estos tienen cupos limitados y la inscripción es gratuita, solo se abonará un costo $16.000 correspondiente a la materia prima de los cuatro encuentros.
Por otra parte, las clases se desarrollarán una vez a la semana, los jueves, de 14 a 17. Asimismo en cada fecha se abordará una temática diferente.
- 12 de septiembre: Cocina Italiana (Papardelles con salsa fileto, Risotto a la Parmigiana, Crostini de Polenta con Funghi, Tiramisu).
- 19 de septiembre: Cocina Mexicana (Tortillas de trigo, Guacamole, Frijoles refritos, Pico de gallo, Chalupas de pollo, Burritos, Quesadillas).
- 26 de septiembre: Cocina Árabe (Pan pita, Pasta de berenjena, Shawarma, Tabbule, Quepe).
- 3 de octubre: Cocina Venezolana (Arepas, Reina pepiada, Asado negro, Pabellón criollo, Negro encamisado).
Requisitos e inscripción del curso: ser mayor de 18 años; estar desempleados o ser emprendedor del rubro; poseer domicilio en Godoy Cruz, según el DNI; asistir con delantal y cofia personal; abonar el canon destinado a la materia prima de cada clase, previamente al IGA, y finalmente, quienes estén interesados en inscribirse, podrán hacerlo online aquí.
