Este fin de semana será el Festival del Lomo Mendocino en Godoy Cruz
El evento reunirá a 14 lomiterías, cervecerías y propuestas culturales en el Espacio Verde Luis Menotti Pescarmona, con concursos, degustaciones y música en vivo.
El lomo vuelve a ser protagonista en Godoy Cruz. Este sábado 4 y domingo 5 de octubre, desde las 19, el Espacio Verde Luis Menotti Pescarmona recibirá la segunda edición del Festival Mendocino del Lomo, una propuesta que combina gastronomía, entretenimiento y revalorización cultural.
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La iniciativa busca consolidar al lomo como plato identitario del departamento, declarado patrimonio intangible por el Honorable Concejo Deliberante. En esta oportunidad participarán 14 lomiterías: nueve locales y cinco invitadas de distintos departamentos, entre ellas Don Mateo Casa de Comidas, Del Monte Lomos, La Bodegona y La Fábrica de Lomos (Ciudad de Mendoza). A ellas se sumarán seis cervecerías y un stand de Bodega Estancia Mendoza.
Concurso gastronómico y premios
El festival contará con un concurso en dos categorías: Lomo de la Casa, con recetas propias de cada comercio, y Lomo Identitario Godoy Cruz, en el que se deberán incluir al menos dos productos típicos de la provincia, como aceite de oliva, duraznos envasados o frutos secos.
El jurado estará integrado por especialistas del Instituto Gastronómico de las Américas y reconocidos chefs mendocinos, quienes evaluarán sabor, presentación, creatividad y uso de productos regionales. También habrá participación del público: quienes encuentren vouchers en los locales adheridos podrán llevarse lomos de regalo y pases para la Fiesta de la Cerveza, además de votar online al “Lomo Popular 2025”.
Un festival con identidad
La primera edición del festival tuvo un fuerte impacto: se vendieron casi 5.000 lomos en dos jornadas, junto a 280 kilos de papas y más de 800 mil litros de bebidas. Este año, el municipio espera superar esas cifras y consolidar el encuentro como un motor para el turismo gastronómico y la economía local.
Además de las propuestas culinarias, habrá espectáculos y actividades para toda la familia, reforzando la idea de un festival que trasciende lo gastronómico y se convierte en un espacio de encuentro para vecinos y visitantes.
