Guaymallén se prepara para un nuevo encuentro “espumante”

El Municipio de Guaymallén anunció la realización de Paseo de las Burbujas y Sabores del Mundo, un nuevo encuentro que combinará lo mejor de la producción vitivinícola local y la gastronomía internacional. Será del 24 al 26 próximos, desde las 19, en el bulevar Dorrego, y contará con espectáculos artísticos.

Esta nueva propuesta llega al departamento tras el éxito de la primera experiencia de Burbujas y Sabores (B&S), con la que la Municipalidad consiguió apuntalar al sector productivo y dar nuevos aires al potencial del enoturismo local, además de brindar la posibilidad de que las bodegas guaymallinas abrieran sus puertas al público, algunas de ellas por primera vez. Con esta nueva propuesta, serán las bodegas las que lleven sus puestos al público.

Paseo de las Burbujas y Sabores del Mundo será una fusión de dos grandes encuentros que hubo en 2016. Sintetizará la esencia vitivinícola de B&S con la experiencia gastronómica y el espacio que desde 2004 ofrece la Fiesta y Encuentro de las Colectividades de Mendoza. En este caso se sumará la ubicación privilegiada en un calendario dominado por eventos vendimiales a nivel provincial, con la gran afluencia turística típica de la época del año.

Para las tres jornadas en las que se extenderá el evento está prevista la presentación de espectáculos artísticos.

Este acontecimiento será un impulso más al sector de la producción de espumantes, la gastronomía y el turismo departamental, considerando que Guaymallén elabora diez millones de botellas de espumantes al año y es líder en Cuyo en la producción de verduras y hortalizas, además de ser el segundo cinturón verde a nivel nacional.