Brindan taller sobre producción, industrialización y comercialización de ajo

La capacitación se llevará a cabo en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, en Luján de Cuyo.
lunes, 21 de agosto de 2023 · 10:56

El Ministerio de Economía y Energía, a través de la Dirección de Agricultura, en conjunto con el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y el Fondo de Integración y Desarrollo del Ajo (FIDA), brindará un curso taller sobre producción, industrialización y comercialización de ajo.

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La capacitación se llevará a cabo el 28, 29 y 30 de agosto, en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, en Luján de Cuyo.

La propuesta tendrá un costo de $6.500. Si la persona asistente es extranjera, deberá abonar U$D 50.

Para esta nueva edición, participarán destacados profesionales, quienes brindarán contenidos vinculados a estrategias de control y prevención de podredumbre blanca y manejo eficiente de sistemas de riego presurizado, aspersión y de goteo.

Además, se podrá incorporar contenido sobre nuevas herramientas para el control de malezas, detalles sobre el programa de producción de semilla saneada y bases para la elaboración de diente pelado. Desde el FIDA también aportarán contenidos sobre cómo se puede potenciar el sector productor y exportador de ajo en la provincia.

Las personas interesadas deben inscribirse en este formulario digital. Por consultas, enviar un correo a proajointa@gmail.com.