Chozos Resort y Las Palapas impulsan en Mendoza una nueva forma de vivir la escapada perfecta

Mendoza suma una nueva propuesta que redefine el concepto de escapada premium. Chozos Resort, ubicado en Dragonback Estate, en Alto Agrelo, y recientemente distinguido con una Llave Michelin, se unió a Las Palapas para lanzar una experiencia que integra hotelería de alto nivel, cocina de autor y música electrónica internacional en uno de los fines de semana más convocantes del calendario cultural mendocino.

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La iniciativa, pensada como una “Experiencia Pre Party”, combina una estadía en Chozos Resort, un almuerzo en el restaurante Barro Cocina y un cierre al atardecer en Las Palapas, el reconocido espacio de música electrónica emplazado en Potrerillos. El objetivo es ofrecer un plan completo que articule descanso, paisaje, sabores y celebración, en sintonía con el crecimiento del turismo experiencial en la provincia.

Chozos Resort se consolidó en los últimos años como un punto de referencia para viajeros que buscan propuestas auténticas y también como el alojamiento elegido por DJs internacionales que llegan a Mendoza para presentarse en Las Palapas. Artistas de la talla de Carl Cox, Innellea, Polo & Pan y Fatboy Slim ya pasaron por este escenario natural único del hemisferio sur y eligieron hospedarse en el resort, atraídos por la privacidad, el entorno natural y una atmósfera que combina arte, arquitectura y bienestar.

El complejo está conformado por 15 villas escultóricas y cuatro unidades de glamping, diseñadas por artistas y arquitectos argentinos. Cada chozo cuenta con piscina privada, terrazas abiertas al viñedo y vistas panorámicas a la Cordillera de los Andes. Su arquitectura se inspira en construcciones ancestrales del piedemonte mendocino y utiliza materiales nobles que dialogan con el paisaje.

La propuesta se completa con la gastronomía de Barro Cocina, a cargo del chef Diego Salvador, quien diseñó una carta basada en monoporciones que recorren el paisaje mendocino a través de productos locales y de estación. La experiencia trasciende la mesa: los visitantes pueden recorrer el predio, caminar junto a la laguna y disfrutar de espacios pensados para el descanso y la contemplación.

Por su parte, Las Palapas evolucionó desde un ciclo boutique de fiestas al aire libre hasta convertirse en uno de los rituales más disruptivos de la música electrónica en la región. Con la Cordillera y el Dique Potrerillos como telón de fondo, el espacio propone una experiencia inmersiva que combina curaduría musical internacional, arquitectura inspirada en lenguajes ancestrales, gastronomía, coctelería de autor y zonas dedicadas al descanso y al diseño.

“La experiencia que ofrecemos no pasa por la ostentación, sino por la conexión genuina con el entorno y con lo que sucede en Mendoza”, señaló Malena Mancuso, gerente de Chozos Resort, al destacar el valor de integrar naturaleza, vino, gastronomía y música en una misma propuesta. Desde Las Palapas, sus organizadores coinciden en que el crecimiento del proyecto se dio de manera orgánica, a partir de una identidad clara y una fuerte recomendación del público.

La Experiencia Pre Party tendrá lugar el sábado 5 de diciembre e incluirá una noche de alojamiento en Chozos Resort, almuerzo en Barro Cocina y acceso al encuentro en Las Palapas, con presentaciones de Danny Tenaglia y HVOB en formato club set. Además, el calendario ya anticipa nuevas fechas para lo que resta de 2025 y el inicio de 2026, consolidando a Mendoza como un destino donde el turismo, la cultura y la música se integran en propuestas de alcance internacional.