Invierno en Luján: Kaiken propone vino, juego y buena mesa con vista a la cordillera
La bodega ubicada en Vistalba ofrece una programación especial para las vacaciones, pensada tanto para adultos como para familias con niños.
Rodeada de viñedos centenarios y con una vista privilegiada a la Cordillera de los Andes, Bodega Kaiken se prepara para recibir el receso invernal con propuestas que combinan vino, gastronomía y experiencias al aire libre. La agenda de actividades contempla desde juegos enológicos hasta degustaciones temáticas y almuerzos a la carta, todo en pleno corazón de Vistalba, Luján de Cuyo.
Leer también: Bodega lujanina abre sus puertas con actividades familiares para el receso invernal
La estrella gastronómica del lugar es Kaiken Ramos Generales, el restaurante a cielo abierto dirigido por el chef Francis Mallmann. Con cocina de raíz mendocina y platos ejecutados con técnicas de vanguardia, el espacio se convirtió en uno de los más elegidos por turistas. El menú es a la carta y no tiene mínimo de consumición, una política celebrada por quienes buscan opciones más flexibles.
Para estas vacaciones de invierno, Kaiken sumó propuestas que apuntan a distintos públicos, desde parejas y grupos de amigos hasta familias con niños. Una de las actividades destacadas es el Juego de Blends, donde los visitantes pueden crear su propio vino, diseñar su etiqueta y llevarse la botella de recuerdo. La experiencia incluye una visita guiada por los viñedos, la bodega y la Cava del Ángel.
También se ofrece la Experiencia Malbec Terroir, con degustaciones de tres Malbecs de la línea Aventura y un recorrido por los espacios más emblemáticos de la bodega. Quienes buscan una experiencia más completa pueden optar por Sobrevolando los Andes, una inmersión en todas las líneas de vinos de la bodega, incluyendo su ícono MAI.
Los almuerzos se sirven de miércoles a lunes de 12.30 a 15.30, con platos como ojo de bife al horno de barro, cordero braseado o ñoquis quemados, acompañados por postres artesanales y los vinos de la casa. Además, hay un menú infantil con opciones clásicas para los más chicos, como milanesas con papas fritas, jugos naturales y helado.
Con precios que oscilan entre los $57.000 y $92.000 por persona, las actividades están disponibles en distintos horarios a lo largo del día, permitiendo organizar la visita con comodidad. Para más información y reservas, se puede acceder al sitio web oficial de la bodega.
