Semana de la Juventud: estudiantes de Maipú estarán certificados en manipulación de alimentos
El Municipio entregará esta certificación a más de mil estudiantes que realizaron los cursos de capacitación.
Más de mil estudiantes realizaron cursos y talleres de manipulación de alimentos para la nueva edición de los tradicionales kioscos en la plaza departamental de Maipú. Para tal motivo, se les entregará una certificación nacional que tendrá una vigencia de tres años.
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La Semana de la Juventud es una fecha esperada por los jóvenes maipucinos, quienes aprovechan esta oportunidad para mostrar su creatividad y espíritu emprendedor a través de los kioscos. Como todos los años, la Municipalidad ha puesto especial énfasis en garantizar que la manipulación de alimentos se realice bajo los más altos estándares de higiene y seguridad.
"Queremos que estos conocimientos no solo sirvan para la Semana de la Juventud, sino que también sean una herramienta útil para el futuro laboral de nuestros jóvenes", afirmó el intendente Matías Stevanato.
Los cursos, dictados por profesionales en bromatología, abarcaron temas como higiene personal, limpieza y desinfección de utensilios, conservación de alimentos y elaboración de diferentes productos.
Los kioscos se realizarán desde el 23 al 29 de septiembre donde estudiantes de instituciones educativas secundarias públicas y privadas, además de recaudar fondos vendiendo opciones gastronómicas, presentarán sus tradicionales muñecos móviles y estáticos.
