La Legislatura reconoció al enólogo maipucino Gabriel Guardia

El proyecto fue impulsado por la senadora Fernanda Sabadín, quien buscó destacar su contribución al desarrollo económico de la provincia y el país.
martes, 9 de abril de 2024 · 07:38

En un emotivo acto llevado a cabo en el edificio Margarita Malharro de Torres de la Legislatura Provincial, se realizó un reconocimiento al enólogo especializado en olivicultura, Gabriel Guardia, por su destacada trayectoria profesional y su invaluable aporte a la economía provincial y nacional.

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Este reconocimiento, fue impulsado por la senadora provincial Fernanda Sabadín, quien estuvo presente en el evento junto al secretario Administrativo del Senado, Pablo Priore, y a los legisladores Dugar Chappel, Mariana Zlobec y David Saez. La autora del proyecto elogió la dedicación y el compromiso de Guardia con la industria provincial, resaltando su pasión y profesionalismo a lo largo de toda su vida laboral.

Por su parte, Gabriel Guardia reflexionó sobre su trayectoria y la importancia de la conciencia en la recuperación de la olivicultura argentina. Desde sus inicios como operario, hasta su labor como gerente en la Olivícola Laur, Guardia ha sido un motor en la lucha por revitalizar este sector, enfocándose en la calidad y la innovación.

El enólogo agradeció el reconocimiento y destacó la importancia de seguir trabajando para llenar a Mendoza de olivos, una meta que continúa impulsando su compromiso y dedicación. Luego de las palabras del reconocido profesional, se invitó a las autoridades a ponerse de pie para hacer entrega de la distinción al distinguido enólogo.

Guardia comenzó su carrera en el año 1995, a la temprana edad de 20 años, desempeñándose en labores fundamentales del rubro olivícola en la reconocida empresa Laur. En 2012, regresó a Laur como gerente, llevando a la empresa y a la olivicultura provincial a los primeros puestos a nivel nacional e internacional. Su trabajo destacado lo posicionó en el ranking mundial EVVO por la calidad de su producción, compitiendo con los principales países productores de aceite de oliva.