Después del café, la cerveza en cápsulas

No solo café. También una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo podrá ser elaborada en casa.
jueves, 13 de diciembre de 2018 · 07:00

No solo café. También la cerveza puede ser hecha en casa usando cápsulas. La idea es de LG, que tiene listo un aparato capaz de producir cerveza apretando un botón. 

Las cápsulas contienen malta, levadura, aceite de lúpulo y aromatizantes, que se transforman gracias a algoritmos capaces de controlar el proceso de fermentación.

La producción máxima es de cinco litros y a diferencia de la máquina de café la cerveza no se servirá al instante. Requiere de un par de semanas de preparación. El tiempo varía levemente en base al tipo de cerveza.

Las opciones son cinco, "encerradas" en cada tipo de cápsula: American Ipa, American Pale Ale, Stout inglese, Pilsner checa y Witbier belga.

El sistema en cápsulas, evidencia LG, resuelve también el tema de la limpieza porque el aparato se auto-limpia con agua caliente después de cada producción.

La máquina de cerveza será presentada durante el Consumer Electronics Show, la feri de la electrónica de consumo prevista del 8 al 11 de enero en Las Vegas.

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