Fábrica mendocina de aceite de oliva, entre las mejores del mundo
La Facultad de Ciencias Agrarias quedó en el puesto 15 de la World's Best Olive Oils.
La World's Best Olive Oils realizó un ranking de las mejores Almazaras (Molino en que se extrae el aceite de las aceitunas) de Aceite de Oliva del Mundo 2021/2022. La fábrica de aceite de oliva de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo quedó entre los 25 mejores y es la única de Mendoza en integrarlo.
La clasificación se hizo este año, a partir de los resultados de un total de siete de los ocho concursos internacionales de aceite de oliva virgen extra más estrictos actualmente.
Así integran el ranking tres provincias argentinas: por Buenos Aires (lugar 13), Agro Aceitunera SA; la Facultad de Ciencias Agrarias de Mendoza (puesto 15); y Trilogía de San Juan (número 12). La lista se completa con aceiteras de España, Italia, Francia, Portugal, Grecia y Croacia.
Logros y premios
La Facultad de Ciencias Agrarias se destaca por la calidad de sus aceites de oliva, y lo demuestra con las medallas obtenidas en premios internacionales y con una nueva marca para sus productos. El año pasado cosechó nuevos premios y además estrenó nueva marca: "Oculto".
Así la UNCuyo se llevó en el 2021 el oro por la variedad Oculto Arauco y el bronce con Oculto Blend en la primera competencia internacional en la Ciudad de Buenos Aires "BAIOOC".
Asimismo la variedad Oculto Arauco se consagró con el Gran Prestigio Oro/ Gran Prestige Gold 2021 en el Concurso internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra en Sudamérica, Centro América y el Caribe "Olivinus". También se llevaron el Oro / Gold 2021 el Oculto Frantoio y el Oculto Blend de este Premio que busca concientizar anualmente sobre los efectos benéficos del Aceite de Oliva Virgen Extra en la Nutrición y la Salud, permitiendo que los principales expertos argentinos y mundiales, describan los mejores AOVE de acuerdo a su calidad certificada.
Por último la Facultad se llevó el primer y segundo puesto en Argoliva, evento internacional que busca, a través de sus distintas actividades, fortalecer y promover el desarrollo del sector olivícola, permitiendo la participación activa de los distintos actores públicos y privados en un espacio único de profesionalismo e intercambio de experiencias.
