Sociales de la inauguración del restaurante Centauro
Más de 90 invitados asistieron al evento del nuevo restaurante ubicado en la calle Perú de Ciudad. Mirá las fotos.
El pasado lunes, 24 de abril, Centauro abrió oficialmente sus puertas al público con la intención de congregar a mendocinos y turistas a un viaje por los oasis productivos de la provincia.
Esta nueva propuesta gastronómica propone una distribución estratégica de estos oasis dividiéndolos en tres: Oasis Norte, Oasis Centro y Oasis Sur.
En la carta figura una gran variedad de platos con diferentes procedimientos que convergen y hacen una sinergia para llegar a esta narrativa de los oasis. Ofreciendo en sus platos desde opciones veganas, vegetarianas, platos cárnicos, y sin TAAC, a cargo del chef ejecutivo Diego Tapia.
Centauro también cuenta con una cava de más de 500 etiquetas y una variada oferta en cocteles.
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