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12/8/2025 | A pesar de la caída general en el consumo de alimentos, la carne vacuna experimenta un repunte, alcanzando un promedio de 50 kilos por habitante en los últimos doce meses.
10/10/2024 | Las ventas a China impulsaron la suba, ya que representaron el 91,9% del total exportado.
19/6/2024 | Desde el sector señalan que, a diferencia de otras crisis, hubo un incremento de productos sustitutos como pollo y cerdo.
16/5/2024 | El consumo continúa en el nivel más bajo de las últimas tres décadas.
16/3/2024 | La crisis que afecta a los bolsillos alcanzó a uno de los consumos preferidos por los argentinos: la carne.
11/2/2024 | Un consultor privado de ganados y carne vacuna, habló sobre el aumento de los precios en la hacienda y el mostrador.
24/12/2023 | De acuerdo a un informe, el contexto económico del 2023 repercutió severamente en el mercado de carne vacuna.
13/3/2023 | Los principales aumentos en febrero tuvieron lugar en bife ancho (34,2%), cuadrada (32,9%) y paleta (32,1%).
6/2/2023 | Los consumidores podrán recibir reintegros en sus compras de hasta $1.000 por transacción.
11/6/2022 | Un informe indica que es producto de la crisis económica, la pobreza y un cambio de paradigma en los gustos de la gente.
